Una cinematográfica alfombra roja extendida a lo largo de los pantalanes del Puerto deportivo Luis Campomanes (Marina Greenwich), conducía hasta un iluminado Club Náutico, donde ya sonaba la música.
En la entrada del local, los asistentes podían contemplar algunos modelos de los coches deportivos que son la materia de los sueños de muchos mortales y que ahora estaban allí, al alcance de la mano, al menos para verlos, tocarlos e instagramearlos.
Este era el comienzo de una noche que deparó muchas sorpresas. Esta era la fiesta organizada por IMPULS para recibir la Navidad.
“Lo que podéis ver aparcado en la entrada es una pequeña muestra de lo que es RadikalWorld, una empresa que se dedica a la venta y alquiler de coches súper top”, nos dice Martín López, CEO de la compañía. “Ahora mismo hemos traído para la exposición un Porsche GT3 RS 2025, el mejor coche del mundo para circuito”.
Todavía no habíamos entrado, y ya todo iba a gran velocidad. Una vez dentro del local, unos mostradores estratégicamente situados nos daban una cálida bienvenida.
Jamón Joselito, ostras y caviar Oscietra Imperial y la posibilidad de degustar unos tragos de Vodka Sture, la bebida de los dioses nórdicos.
“Esta bebida es el resultado de cinco rondas completas de destilación, elaborada con las mejores hierbas y el agua más pura de Suecia. Se puede servir como bebida directa o para hacer un cóctel”, nos dice Konstantin Valinsky, socio fundador de la marca Sture.
La calidad de los cócteles la pudimos comprobar gracias al arte del maestro coctelero Sargis Kocharyan.
Para los que se decantaban por los vinos, pudieron degustar algunos de los mejores caldos de la bodega Tagaro, situada en el sur de Italia, que nos deleitaron también a lo largo de la cena.
Los momentos previos al ágape propiamente dicho fueron amenizados con la música del DJ Samuel Ivorra y la voz portentosa de Max Davidson, profesor de canto y productor musical.
Una vez sentados a la mesa, comenzó la sinfonía de platos y sabores, un menú servido por el equipo del restaurante del Club Náutico Marina Greenwich, y que voy a describir de forma sucinta.
Una serie de entrantes en los que cabe destacar Coral de bogavante y colágeno; Quisquilla en salazón con cremoso de hoja de higuera y horchata de almendra y Armónica de atún con crema de apiobola y yema embrionaria curada. Todo culminaba con Lubina con salsa de whisky y Pastrami de pluma ibérica.
“Nos hemos planteado ofrecer un menú distinto, sorprendente, en el que se pueda valorar la calidad de nuestra oferta, nuestro punto de distinción, lo que nos hace diferentes”, subraya Philippe Benoliel, dueño del restaurante.
Durante el transcurso de la cena pudimos disfrutar de la actuación de la bailarina María Arranz, una profesional de la danza española que hizo las delicias del respetable, así como asistimos a un pase de modelos y sombreros de lujo, cortesía de la tienda Amber Hats.
“Estoy realmente encantada en esta fiesta, ya he colaborado otras veces con IMPULS, y para esta ocasión hemos traído una selección de sombreros y complementos inspirados en la estética de la música country”, nos dice Victoria Slo, dueña y alma de Amber Hats.
En términos generales, la fiesta fue un evento redondo. Al final de la party, David Keshabyan, CEO de IMPULS, agradeció la presencia de un público tan diverso y entregado y, por supuesto, la colaboración de los patrocinadores. Gratitud y diversión, ¿acaso hay mejor manera de recibir las Navidades?
